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【心はバイク屋、店は餃子屋?】調布ケ丘『ギョウザモータース』オープン以来大盛況!

バイク好きが高じて、「心はバイク屋」という店主が経営する餃子店『ギョウザモータース』が調布市調布ヶ丘にオープンし、連日バイク好きや会社員らで大盛況です。

要望に応えてテークアウトも始めました。

 開店以来大盛況

画像引用元:https://www.facebook.com

飲食業界で15年ほど経験を持つ店主の小尾昌也さんが、3年前から目を付けていた物件が空いたのを機に、調布ヶ丘に開店しました。店は1人で切り盛りするため、扱うモノは1つで、と餃子店にしました。

 具に下味、タレはいらない

画像引用元:https://www.facebook.com

約2年、自宅で研究して独学で完成させた餃子は、具にしっかり下味を付けるのが特徴で、食べる時にはタレがいらないほどです。1人で1日300個以上作り、「こだわりのフライパン焼き」で提供しています。

 餃子6個380円、売り切れも

画像引用元:https://www.facebook.com

メニューは「餃子」のほかニンニク、ニラ抜きで野菜の比率を増やした「野菜餃子」、カレー風味の「スパイシー餃子」、「水餃子」。

さらに「からあげ」、「バンバンジー」などもあり、ドリンクもそろっています。餃子のテークアウトも始めました。

 バイク好きや女性客

画像引用元:https://www.facebook.com

カウンター席5席、テーブル席4席のこじんまりとした店は、オープン以来連日盛況で、餃子は閉店時間前に売り切れてしまうこともあります。「コンセプトはうやむやな方が話が弾む」が店のモットーで、バイク好きの客同士や会社員、女性客などでにぎわっています。

「心はバイク屋」というほどのバイク好きが、満を持して調布市に開店した餃子店。
具にあらかじめ下味を付けた餃子がお客様に好評で、連日盛況です。

店内にバイク好きはもちろん近隣の会社員や女性客の弾んだ声が響きます。みなさんも一度訪ねてみてくださいね。

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