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【深い味わいと香り!】注目の「シングルオリジンコーヒー」を飲める、都内のお店5選

産地や品種、生産方法がはっきりしている生産者の顔が見える「シングルオリジンコーヒー」。

ブレンドなしの1種類のコーヒー豆を使い、焙煎方法にもこだわる究極の一杯が今、密かなブームとなっています。

提供されるコーヒーはすべてシングルオリジンコーヒーというこだわりようです。8種類の豆から好みのものを選び抽出してもらいます。

コーヒー本来のすっきりとした味を生かすため、サイフォン式抽出で丁寧に提供。お店中に広がるコーヒーの香りがたまりません。

バリスタによる“挽きたて・淹れたて”のこだわりのコーヒーが味わえるお店です。豆と抽出方法をお好みで選べます。抽出方法はドリップ、プレス、メッシュの3種類です。

シングルオリジンコーヒーの専門店で、週ごとに提供するコーヒー豆が入れ替わるので、その都度違った味を楽しめます。

2種類からお好きな豆を選び、エスプレッソ、アメリカーノ、カフェラテのいずれかでいただきます。特に酸味が強めの個性的なエスプレッソが有名です。

シングルオリジンコーヒーは最高に贅沢な至福の一杯です。

ぜひ直接お店でその深い味わいと香りを楽しんでください。

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