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営業時間は朝5時30分〜朝9時まで! 働く男のための絶品「牛うどん」in田町

このお店の名前はなんでしょう?

田町駅から徒歩10分。
知る人ぞ知る、このお店。
だって、看板も何もない。

営業時間は朝5時30分〜朝9時まで。

お店の大将に「なんで営業時間は延ばさないんですか?」そう聞いてみたら、「疲れるから」のひと言。
それでいて、お店は創業50年。会社の出勤前に通う常連客が多いんだとか。

50年間、メニューもずっと変わらないらしい。
これが店の名物「牛うどん」。

煮込んだ牛モツとうどん、これがうまいんだよなぁ。

甘辛なうどんと卵が絡みあう。

牛モツもぷりっぷり。
朝から今日も1日頑張ろう、そう思う1杯。
50年もの間、きっと多くの人がそう思ってきたんだろうなぁ……。

お店の目の前には同じく50年前、東京五輪のために作られた首都高速1号が走る。

お店の目の前には同じく50年前、東京五輪のために作られた首都高速1号が走る。

知る人ぞ知る、このお店。
さて、このお店の名前はなんでしょう?

正解は「一休」でした。

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