2015年にブレイクするスイーツはどれだ？ なんてフレーズが飛び交うネット界隈。
年明け早々甘いモノ探しに勤しむ「スイーツは別腹」な皆さんに脱帽です。
確かに、見たこともない新スイーツは魅力的ですよね。
でも、進化を続ける定番スイーツも見逃せません。
Rettyユーザーの皆さんが食べた今年の初スイーツは何だったのでしょうか？
1月に人気を集めたスイーツ店5選をご覧ください。
ドゥバイヨル 丸の内オアゾ店
「ドゥバイヨル 丸の内オアゾ店」は、
ブリュッセルの高級パティスリー「ドゥバイヨル」が手掛けるお店。
選び抜いた食材で創りあげる芸術的ショコラを販売しています。
カフェを併設しているので、ドリンクと一緒に出来立てのデザートを味わうことも可能。
食べる直前に温かいチョコレートドリンクをまわしかける
ショコラ「アヴァランシュ」など、ユニークで洗練されたデザートに出会えます。
- ドゥバイヨル 丸の内オアゾ店
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東京都 千代田区 丸の内
カフェ
高円寺のハニービークレープトウキョウ
「ハニービークレープトウキョウ」は、愛媛発のクレープ専門店。
松山市の人気クレープ店「crepe cafe Coco」が手掛ける東京支店です。
はちみつ入りの生地は、サクサクもっちりの新食感。
とにかく生地が美味しいので、はちみつをかけただけのシンプルメニューも人気です。
もちろん、トッピングもバリエーション豊か。
こちらのお店でクレープの魅力を再発見してください。
- HONEY BEE CREPE Tokyo
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東京都 杉並区 高円寺北
クレープ
湯島のタイズ
「タイズ」は、オールドビーンズコーヒーと手作りケーキの専門店。
こぢんまりとした静かなカフェです。
数年間熟成させた豆を使ったコーヒーは、渋みが少なくなめらかで深い味わいの一杯。
ショーケースに並ぶ手作りのケーキは10種類以上で、
どれも繊細ながら贅沢な味わいです。
サブレやクッキーなどの素朴で味わい深い焼き菓子も豊富。
心地よい時間とハイクオリティなスイーツが楽しめるお店です。
- タイズ
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東京都 文京区 湯島
カフェ
丸の内のアリンコ
「アリンコ」は、モチモチ生地とフワフワクリームが特徴のロールケーキ専門店です。
職人手作りのロールケーキは、まさにアリさん好みの優しい甘さ。
中でも、ほろ苦いキャラメルでコーティングされた「塩キャラメルロール」は、
東京駅店限定商品として人気を集めています。
ほのかに塩気が効いて甘さも控えめ。大人が楽しめるロールケーキは、東京土産にも最適です。
- ARINCO TOKYO STATION
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東京都 千代田区 丸の内
スイーツ
神楽坂のカルムエラン
「カルムエラン」は、皿盛りデザートの専門店。
パティシエの方がカウンター席の目の前でデザートを仕上げてくれます。
旬のフルーツや厳選素材で創り出されるお皿は、斬新で美しい芸術品。
見た目や味はもちろん、香りや音など全身で楽しむことができるデザート店です。
テイクアウト用の焼き菓子やコンフィチュール（ジャム）、パンなども豊富に取り揃えていますよ。
- calme elan
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東京都 新宿区 神楽坂
ケーキ屋
年明け1月にみんなが食べたスイーツ、いかがでしたでしょうか。
ベルギーチョコ、ロールケーキ、カフェの手作りケーキなど定番スイーツばかりですが、
そのどれもが特別な逸品でした。
「Rettyで行きたい1000人超えの人気店」になる日も近いかもしれません。
お気に入りのスイーツを密かに愉しみたいファンの中には
「どうかブームにならないで」「行列店にならないで」と願っている人もいるのではないでしょうか。
