2015年は未年。グルメな皆さんにとって「ヒツジ」と言えば羊肉ですよね。
癖のある独特な香りのイメージが強い羊肉ですが、
実はきめ細かくて柔らかでジューシー、濃厚な旨味が特徴のお肉です。
そして羊肉と言えば、やっぱりジンギスカン。
美味しいジンギスカンは北海道でしか食べられないと思っていませんか？
実は、東京にもジンギスカンの名店が沢山あるんです。
都内で食べられる絶品ジンギスカンをご紹介します。
中目黒のジンギスカン食堂 まえだや
中目黒の「ジンギスカン食堂 まえだや」は、ジンギスカンブームを支えた名店です。
簡素な店舗やアットホームな接客は、まさに食堂といった雰囲気。
ラム肉の旨味、野菜の甘味を堪能できるジンギスカンは、
サッパリと頂ける逸品です。新鮮でクセの無いラム肉なので、
炭火網焼きでも楽しめます。ラム肉が苦手という方にも、こちらのお店はオススメですよ。
- ジンギスカン食堂 まえだや
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東京都 目黒区 中目黒
ジンギスカン
club小羊 恵比寿店
「club小羊 恵比寿店」は、隠れ家的な雰囲気でラム肉を楽しめるジンギスカン屋さん。
薄暗い階段を上り、看板のない扉を開けると、
カウンターとテーブル席のこじんまりとしたお店があります。
巨大ラムチョップや、分厚い肉塊に度肝を抜かれますが、
サッと炙ってレアで頂くラム肉は絶品です。
驚くほど柔らかくてジューシーなラム肉に、きっと心を奪われてしまいますよ。
- club小羊
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東京都 渋谷区 恵比寿西
ジンギスカン
松尾ジンギスカン まつじん 銀座店
「松尾ジンギスカン まつじん 銀座店」は、
北海道以外では初の松尾ジンギスカン直営店。
半世紀以上の歴史を誇る本場ジンギスカンの味が東京で楽しめます。
厳選したラム肉はもちろん、たっぷりの野菜が頂けるのも嬉しいポイント。
リンゴと玉ねぎを使ったフレッシュな生タレも爽やかです。
ボリュームいっぱいで、シメのうどんまでお腹一杯堪能できます。
落ち着いた雰囲気や、匂いが気にならない無煙ロースターも魅力です。
- 松尾ジンギスカン 銀座店
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東京都 中央区 銀座
ジンギスカン
だるまや 西新宿店
「だるまや 西新宿店」は、西新宿の雑然とした街に佇むジンギスカンの名店です。
肩の触れ合うカウンター席で、
安くて美味しいジンギスカンや極厚ラムステーキが頂けます。
他にもラム肉ハンバーグや生ラム肉のネギトロなど、
創意工夫に富んだメニューでラム肉の魅力を教えてくれるお店です。
こだわり店主に導かれ、個性的なラム肉料理を堪能してください。
- だるまや 西新宿店
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東京都 新宿区 西新宿
ジンギスカン
中目黒の成吉思汗 ふじや
「成吉思汗 ふじや」は、目黒川沿いにひっそり佇む隠れ家的ジンギスカン屋さん。
北海道直送の厳選ラム肉は、ジンギスカンはもちろんのこと、
しゃぶしゃぶやラム刺でも頂ける鮮度の良さ。
クセがないのでラム肉が苦手な方でも楽しめると評判です。
落ち着いた雰囲気で煙も気にならないので、気軽にジンギスカンを食べに行けますね。
- 成吉思汗 ふじや
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東京都 目黒区 中目黒
ジンギスカン
都内の美味しいジンギスカン屋さん5店をご紹介しました。
東京にも名店がたくさんありますね。実は昭和30年代、
そして近年では2004年頃に東京でジンギスカンブームが起こったそうです。
その後ブームが去り淘汰されレベルの高いお店が残ったというわけです。
最終的に肉好きがたどり着くのは羊肉とも言われ、
ビタミン・ミネラルも豊富で低カロリー。
未年の今年は、ジンギスカンブームの再来があるかもしれません。
