いよいよゴールデンウィークがスタート!季節もすっかり春めいて、お出かけにぴったりの休日になりそうですね。そこにひんやりおいしいお酒があれば、もっと楽しい時間を過ごせると思いませんか?
代官山のT-SITE GARDEN GALLERYでは、5月7日まで冷たいフルーツ氷と凍結果実を使ったお酒「ひんやり果実」シリーズ(キリンビール)を一緒に楽しめる「キリン ひんやりBAR」が期間限定でオープンしています。未知なる“フルひや”体験を求めて、いざ代官山へ!お店の様子やメニューの楽しみ方をご紹介します。
3,000種類以上楽しめるお酒はすべて1杯100円!
おしゃれなお店が並び、緑も豊かなT-SITE。その中に現れたひんやりBARは、氷をイメージしたかわいらしい看板が目印です。
フルーツと氷をイメージしたおしゃれなBARでいただけるのは、キリンの「ひんやり果実」「皮ごこち」シリーズ全7種類と、フルーツを閉じ込めた氷「フルーツ氷」全10種類を自由に組み合わせたスペシャルなお酒。ロックとソーダ割が選べて、その組み合わせパターンはなんと3,000種類以上! さらにどの組み合わせでも1杯100円で楽しめるというから驚きです。
カウンターでのオーダーの仕方は3ステップ。まずはいちご、オレンジ、キウイなどフルーツ氷の中から3種類を選びます。続いて新発売の「ひんやりもも」をはじめ、「ひんやりあんず」「皮ごこちレモン」など「ひんやり果実」「皮ごこち」シリーズの中から1種類をセレクトし、最後にロックまたはソーダ割を選べばOK。それぞれのお酒に合わせてフルーツやハーブをトッピングして提供してくれます。
(写真左から ひんやりいちご、ひんやりもも、皮ごこちレモン)
ひんやり冷たいお酒に浮かぶフルーツ氷がとってもキュート!
一口飲むと、やさしい甘さとフルーツの香りがふわりと広がります。フルーツ氷をかじれば、果肉と一緒に氷のシャリシャリした食感も楽しめ、これぞまさに求めていた“フルひや”体験!
とても100円とは思えない完成度の高さに、つい他の組み合わせも試してみたくなります。もちろん、飲みすぎにはご注意を!
フルーツ氷を作っておうちでも“フルひや”体験を
ひんやりBARを満喫した後、「また飲みたいなぁ」と思ったアナタ。フルーツ氷を自作すれば、実はおうちでも気軽に“フルひや”体験ができちゃいます。好きなフルーツでいろんな組み合わせを試して、お気に入りの一杯を見つけましょう。
【フルーツ氷の作り方】
1.フローズンフルーツや生の果物を細かくカット(柑橘類、ベリー類がおすすめ!)
2.製氷皿にフルーツを詰めて、水を注ぎ凍らせる。透明な氷を作るには、ゆっくりと凍らせるのがポイント。
3.フルーツ氷をグラスに入れて、「ひんやり果実」シリーズを注いだら完成!
さあ、BARで、おうちで、甘くてやさしい“フルひや時間”を過ごしてみませんか?
「キリン ひんやりBAR」
日時:2017年4月28日(金)~5月7日(日)
営業時間:11:00~20:00 (ラストオーダー19:40) ※最終日は18:00まで
会場:代官山 T-SITE GARDEN GALLERY
東京都渋谷区猿楽町16-15(東急東横線「代官山駅」より徒歩5分)
※アルコールの提供があるため、公共交通機関でご来場ください。
http://www.kirin.co.jp/products/umeshu/hinyari/event/