なにかと話題のクラフトビールですが、そもそもクラフトビールとは、
小規模なビールの醸造所で、職人が丹精込めて作った高品質のビールのことをいいます。
最近では、大手ビールメーカーまでもが参入し、その人気は高まるばかり。
また、クラフトビールを楽しめるお店として、
樽生ビールを何種類も用意しているお店も増えました。
そこで、おいしいクラフトビールと料理が味わえる人気店を5軒ご紹介しましょう。
表参道のガル エデン
表参道と外苑前の間にある住宅街の一軒家イタリアン『ガル エデン』は、
おいしいクラフトビールを飲めるお店としても有名です。
一般に、ビールサーバーの注ぎ口のことを“タップ(TAP)”といい、
その数だけ樽生があるという証です。こちらのお店は“TAP10”なので、
10種類のクラフトビールを味わえます。
人気店だけにランチタイムとなれば、1階、2階ともに満席になるほどです。
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- ガル エデン
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東京都 渋谷区 神宮前
イタリア料理
渋谷のザ・グリフォン
渋谷駅東口のビアバー『ザ・グリフォン（The Griffon）』は、
温度管理が徹底された10数種類の樽生ビールが味わえるお店です。
「よなよなリアルエール」をはじめ、
飲みやすく飽きのこない味のビールを中心にセレクトされています。
ウイスキーも20種類ほどを揃えています。
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- THE GRIFFON 渋谷店
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東京都 渋谷区 渋谷
バー
恵比寿の宮澤商店
恵比寿は門前中町にある、
ちょっとレトロなクラフトビール専門の人気バー『宮澤商店』。
厳選された樽生ビールとドイツの製法で作られたソーセージが自慢のお店です。
店内はカウンターのみ。落とした照明が、
落ち着いた雰囲気と居心地の良さを感じさせてくれます。
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- ビール専門 宮澤商店
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東京都 江東区 富岡
ビアバー
麦酒庵 恵比寿店 （ばくしゅあん）
恵比寿南の交差点からほど近いビルの7階にある『麦酒庵 恵比寿店』。
おいしいクラフトビールや日本酒と、
最高の和食を堪能できるお店として人気を集めています。
10種類以上のクラフトビールとともに、
牡蠣、築地で仕入れる新鮮な魚料理をはじめとする和食にこだわる本格料理店です。
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- 麦酒庵 恵比寿店
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東京都 渋谷区 恵比寿南
居酒屋
目黒リパブリック
おいしい食事がビールとともに楽しめるBAR『目黒リパブリック』。
この店でしか飲めないビール「目黒ラガー」を中心に、
ビールだけでも200種類ほどの品揃えです。
18時から20時までの間を“ハッピーアワー”として、
大きなピザが100円で食べられるというのですから驚きです。
仲間たちでにぎやかにという方、
1人でゆっくりと飲みたいという方のどちらでも入りやすい雰囲気のお店です。
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- 目黒リパブリック Burger&Beer
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東京都 品川区 上大崎
ハンバーガー
いかがでしたか？今回ご紹介しましたお店はそれぞれ、
おいしいビールを提供してくれると同時に、
おいしくビールが飲める最高の料理の数々を取り揃えている人気店です。
日頃の疲れを癒してくれる心地よい空間と、
なめらかな舌触りのクラフトビール。今日は一杯飲んでみませんか。
