沖縄料理は、地理的にも近い中華料理や台湾料理の影響を受けていることから、
豚肉を使った料理が多いのが特徴です。
特にばら肉の角煮「ラフテー」や、あばら骨部位を煮込んだ「ソーキ」が有名です。
さらに「ゴーヤチャンプル」や、ぶどうに似ている海藻「海ぶどう」もおなじみで、
沖縄料理って美味しいだけでなく健康にもとても良さそうですよね。
そこで今回は、Rettyの皆様が最も行きたいと思われた沖縄料理店を5軒ご紹介します。
表参道の琉球チャイニーズ TAMA
青山学院の脇にあり、オープンからクローズまで
にぎわいの絶えないお店『琉球チャイニーズ TAMA』。
お洒落で落ち着いた雰囲気のお店で、沖縄料理と中国料理が融合した料理の数々を味わえます。
深夜でもおいしくいただける体にやさしい料理がそろっていますので、
飲んだあとのしめとして利用するのにも最適です。
- Ryukyu Chinese Dining TAMA
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東京都 渋谷区 渋谷
創作料理
新宿の沖縄食堂 やんばる
歌舞伎町近くにある、『沖縄食堂やんばる』。
一人でも気軽に入れる沖縄料理店としても人気の高いお店です。
「やんばるそば」、豚肉を塩漬けにした「スーチカ」、「もずく天ぷら」「豚味噌」など、
沖縄気分をたっぷりと味わえるメニューが満載です。
また、「まさひろ」の一合新酒と古酒も堪能できます。
- 沖縄そば やんばる 新宿本店
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東京都 新宿区 新宿
沖縄料理
銀座の竹富島（たけとみじま）
銀座と東銀座のどちらからも行きやすい
アクセスの良さもうれしい沖縄料理のお店『竹富島』。
沖縄から空輸している食材はどれも新鮮で、沖縄料理好きの方にはたまりません。
「ソーキソバ」や「ゴーヤチャンプル」「海ぶどう」「ラフテー」など定番の沖縄料理が
リーズナブルに楽しめます。
わいわいにぎやかな店内で、沖縄の風を感じたい方にぜひオススメです。
- 竹富島
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東京都 中央区 銀座
居酒屋
ハモニカ・クイナ 吉祥寺本店
雑誌でも取り上げられた吉祥寺にある
人気のタコライス専門店『ハモニカ・クイナ 吉祥寺本店』。
1番人気は「アボカドチーズタコライス」です。
スパイシーとマイルドの2種類のソースが選べ、野菜もたっぷりです。
また、スモールサイズにも量を調整できます。
タコライス以外には「沖縄ソーキそば」が人気です。
- HARMONICA Quina
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東京都 武蔵野市 吉祥寺本町
沖縄料理
高円寺の抱瓶（だちびん）
歌手の夏川りみさんがよく行っていたことでも知られる、
高円寺の沖縄料理屋『抱瓶』。「ナーベラー（へちま）」やモツたっぷりの「中身汁」、
「パパイヤチャンプル」など、沖縄の郷土料理がちゃんと揃っているのが嬉しいところです。
また、定期的に行われている島唄ライブもオススメです。
東京にいながらにして本場の空気を味わえます。
- 抱瓶
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東京都 杉並区 高円寺北
沖縄料理
最も行きたい沖縄料理のお店5軒をご紹介しました。
中には沖縄料理とともにお店独自の創作料理を楽しめるお店もあります。
沖縄料理は幅広く、これ以外にも、
他地域ではあまりお目にかかれない耳部分を使った「ミミガー」や、
豚足を煮込んだ「テビチ」など沖縄独特の料理はまだまだあります。
この機会に沖縄の味を満喫してみてはいかがでしょうか。