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【あなたは関西派?広島派?】Rettyでみんなが"行きたい店リスト"に入れたお好み焼き店まとめ

香ばしいソースの匂いに、生地と具材のハーモニー…そして、鉄板やホットプレートで焼いている間のジュ〜ジュ〜という美味しそうな音といえば、そう!お好み焼き!

そこで今回は、Rettyで多くの人たちが”行きたいリスト”に入れた全国のお好み焼き店をみなさんに一挙大公開します。

そもそもお好み焼きって?

みなさんもご存知の通り、お好み焼きとは水に溶いた小麦粉を生地とし、キャベツや肉、魚介などお好みの具材を加えて焼き上げ、ソースなどの調味料をかけて食べる鉄板料理。

その種類は大きく2つに分けられ、1つが生地と具材を全て混ぜ合わせて焼き上げる「関西風お好み焼き」とはじめに生地を薄く焼き、その上にキャベツや麺をはじめとする具材を重ねて焼き上げる「広島風お好み焼き」に分けられます。

ちなみに粉物料理について歴史をさかのぼると、安土桃山時代、千利休が好んだと言われる「麩の焼き」が起源といわれています。それが時を経て昭和初期、縁日や屋台で売られていた「どんどん焼き」が全国に広まり、各地域で名前や形を変え現在のお好み焼きのスタイルになったんだとか。(諸説あり)

アナタはどっち派?Rettyで人気のお好み焼き店、大公開!

お待たせしました!みんなが"行きたい店リスト"に入れたお好み焼き店をピックアップしたところ、関西風と広島風で五分五分の様子。本場の大阪、広島のほか、気になる福岡のお好み焼きもランクインしました。

本場・大阪で味わう「関西風お好み焼き」

大阪ミナミでお好み焼きを食べるならここ!「お好み焼だん」

大阪ミナミで超がつくほどの人気店。豚玉、洋食焼、オムそばミックス、天津焼きそばをはじめとするメニューは何を食べても外れなし!
その中でも"洋食焼"はコナモン界のクリームブリュレとの絶賛の声も寄せられています。

TOP USER Shigeru Kakizakiさんの投稿より

TOP USER Shigeru Kakizakiさんの投稿より

画像引用元:https://retty.me/area/PRE27/ARE94/SUB62308/100000201951/21832514/
白畠元樹
白畠元樹

お好み焼きは切ろうすると感触がほとんどないくらい柔らかいというかフワフワ( *´艸`) 口の中にいれるとフワトロ~こんなにとろける生地のお好み焼き食べたことない!!

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ふわとろ生地は並んで食べるだけの価値あり!?「福太郎 本店」

山芋系のふわふわした生地が特徴の福太郎。人気の豚玉は表面カリッ!中はふわとろの食感。古風な店内もいい雰囲気を醸し出しています。

Atsumi Ishitsukaさんの投稿より

Atsumi Ishitsukaさんの投稿より

画像引用元:https://retty.me/area/PRE27/ARE94/SUB9501/100000020711/3022940/
s.yamasa
s.yamasa

豚玉焼きは厚めの豚肉と出汁の効いた生地、とろーり食感が個性があって美味しかったです。 忙しいお店なのに対応が素晴らしいスタッフさんにも感動しました!

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名物はモダン焼!「お好み焼き きじ 本店」

大阪梅田の代表格といえば「きじ」の本店。本場の大阪で味わうお好み焼きは、納得の美味しさ!心も胃袋も満たされること間違いなしです。

Sige Nakamuraさんの投稿より

Sige Nakamuraさんの投稿より

画像引用元:https://retty.me/area/PRE27/ARE89/SUB8901/100000004482/29420399/
Shigeru Kakizaki
Shigeru Kakizaki

この「よく焼き系」の梅田の代表格であり、梅田でお好み焼きなら絶対王者としてオススメしたいのがコチラ。名物はモダン焼。唸るほどバカ美味のコレを戴きつつ、ビールをグイッとやりながら豚玉の焼き上がりを待つのが至福の時間に。

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本場・広島で味わう「広島風お好み焼き」

鉄板料理が大充実すぎる「こいくち家」

お好み焼きの美味しさもさることながら「こいくち家」の特徴はバラエティに富んだ鉄板料理メニューの多さです。お好み焼きは〆に普通と塩お好み焼きのハーフ&ハーフがおすすめなんだとか。

JUN.Kさんの投稿より

JUN.Kさんの投稿より

画像引用元:https://retty.me/area/PRE34/ARE152/SUB56605/100001158350/28266721/
Masato Enjoji
Masato Enjoji

お好み焼きはもちろん、鉄板焼メニューが多数あり、店内にはメニューが大量に貼られ、100~200種類くらいありそう。お好み焼きは、フワフワの皮とカリカリに焼かれたそば、玉子・キャベツ・豚バラなどの具材がマッチして、ボリューム満点で旨~♪ 

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まん丸ビジュアルがインパクト大!「電光石火 駅前ひろば店」

新感覚の3Dお好み焼きは、インスタ映え間違いなしのビジュアル!見た目のボリュームとは違いふわふわ食感でペロリといただけるお好み焼きです。

F.Ozawaさんの投稿より

F.Ozawaさんの投稿より

画像引用元:https://retty.me/area/PRE34/ARE152/SUB56606/100000453462/27612309/
Takao Kajiwara
Takao Kajiwara

見ても解るとおり、 まるでオーストラリアのエアーズロックみたいにこんもりしています。 また電光石火は、刻んだ大葉が入っていてあっさり頂けます。

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休日は行列必至です「お好み焼き 八昌」

行列覚悟の名店は生地のパリパリ感、野菜のしっとり感、そして麺のモチモチ&お焦げ感が一体となった至福のお好み焼きです。ザ!広島風お好み焼きを味わいたい方におすすめ。

Takayuki Shigemoriさんの投稿より

Takayuki Shigemoriさんの投稿より

画像引用元:https://retty.me/area/PRE34/ARE152/SUB56606/100000926115/11799122/
Satoshi Yamashita
Satoshi Yamashita

たっぷりの山盛り野菜を時間をかけて低くまとめているだけあって、食べ応えを十分。 そばは全体がカリカリと言うわけでは無く、カリカリ部分としっとり部分がバランスよくこちらも全体のまとまりにつながってますねー

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東京でも本場の味を堪能できる店はここ!

大阪梅田の人気店「きじ」を東京にいながら味わえる!

大阪梅田の人気店といえば「お好み焼き きじ」。その本場の味を気軽に東京で楽しめるなんて嬉しいですよね♪まずは名物のモダン焼きから召し上がれ。

Tsubasa Hoshinoさんの投稿より

Tsubasa Hoshinoさんの投稿より

画像引用元:https://retty.me/area/PRE13/ARE13/SUB1301/100000010956/5840823/
Tsubasa Hoshino
Tsubasa Hoshino

ビールが欲しくなったよ。一つ一つの素材が美味しくて、完成度が高い。行列のできる訳が分かったよ。

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店内はまさに広島そのもの!「カープ 東京支店」

東京にいながらも広島を感じる「カープ 東京支店」はスタッフの広島弁が飛び交うアットホームなお店。それに加え鉄板カウンターが気分をより高めてくれます。キャベツの甘みと麺のモチモチ感は最高ですよ。

Kuniaki Haradaさんの投稿より

Kuniaki Haradaさんの投稿より

画像引用元:https://retty.me/area/PRE13/ARE11/SUB1101/100000002920/24708366/
Seichi Yamada
Seichi Yamada

中に入ると広い鉄板がテーブル狭しと繋がっておりいい感じ。目の前で作ってくれるのはなによりの安心とパフォーマンス。 野菜たっぷり麺いっぱい 五感で楽しむグルメだなあと思いますd( ̄  ̄)

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絶対注目!関西風とも広島風とも違う「福岡のお好み焼き」!

ボリューム満点のお好み焼き「ふきや 福ビル地下店」

関西風とも広島風とも違う「ふきや」のお好み焼きは、重量系お好み焼き。ただ、驚きのボリュームでありながら意外にもあっさりと味わえ、テーブルに置かれた自家製マヨネーズ美味しさを引き立ててくれるんだとか。

Manabu Moriさんの投稿より

Manabu Moriさんの投稿より

画像引用元:https://retty.me/area/PRE40/ARE122/SUB12201/100000161908/23787168/
Akihiro.Y
Akihiro.Y

関西風にも広島風にも属さない博多独 自の味。外はカリカリだが、 むっしゃむっしゃと食べる感じ。 コークスみたいな特製ソースと自家製マヨネーズが ミソ(^^) クセになる味。

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いかがでしたか?見ているだけでソースの香ばしさが漂ってくるようですね。早速行きたい店リストに追加したアナタ!関西風&広島風の2つの美味しさを、そして注目の福岡お好み焼きを2017食欲の秋に味わってみてくださいね。

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