う〜ん濃厚〜と思わず溜息…グルメなあの人の厳選パスタは必食だっ!

みなさんパスタは好きですか?ミートソースにカルボナーラ、ボンゴレにナポリタン、ペペロンチーノと様々な味のバリエーションがありますよね。

男女問わず、幅広い層に人気のパスタですが、実はお店選びって難しいと感じたことはないですか?

う〜ん、誰かおいし〜いお店を教えてほしいっ!

そこで、自身もパスタ作りをされ、「パスタの魅力はイマジネーション次第で美味しいソースが完成するところ。そのネタ探しが楽しいんですよね。」と語る、Retty TOP USERのShoichi Ohkawaさんにおすすめのパスタ店をピックアップしていただきました。

TOP USER紹介

Shoichi Ohkawa
Shoichi Ohkawa
飯田橋ではたらくノムリエ。 9年のギロッポン生活を終え、2年のシブヤ修行を経て神楽坂見習いへ。 ワイン、パスタ、ピッツァ、ラーメン、つけ麺、蕎麦、肉、鰻が好き。 出没エリアは麻布、六本木、恵比寿、青山、神楽坂。

この秋冬食べたい「濃厚パスタ」5選

この時期になると濃厚でコクのあるものや、クリーミーな料理が食べたくなりますよね。そんな気持ちが届いたのか、Ohkawaさんがピックアップしたお店のパスタは、どれも濃厚かつコク深いものばかり!

人気の銀座SIXの裏手の隠れた名店「イルポネンティーノ」(銀座)

こちらは、銀座SIXの裏手という立地のよさにも関わらず、地下に降りた先に広がるのはイタリア!?と思わせるお店「イルポネンティーノ」。

Ohkawaさんによると、シェフのスペシャリテである「生ウニのスパゲティ」がおすすめなんだとか!クリーム系ではなく、オイルベースのパスタですが味わいは濃厚。この他にも多くの方が絶品と語るモッツァレラチーズはぜひ注文したい1品。

充実したWeekdayパスタランチは、パスタ、サラダ、ジェラート、コーヒーつきで1,000円からの高コスパ!平日ランチはもちろん、休日の銀座デートにもおすすめですね。(ちなみに休日ランチは1,600円〜)

Shoichi Ohkawaさんの投稿より

Shoichi Ohkawaさんの投稿より

画像引用元:https://retty.me/area/PRE13/ARE2/SUB201/100000013563/28199133/

東京駅チカで美味しいパスタを食べるなら丸ビル5階「エッセンツァ 丸ビル」(丸の内)

東京駅前、人気の丸ビルの5階でおいしいパスタが味わえるのが「エッセンツァ 丸ビル」。店内中央にオープンキッチンがあり、それを囲むようにカウンター席が並びます。

Ohkawaさんのおすすめは「トリュフ入りのカルボナーラ」。Ohkawaさんも思わず「アツアツのカルボナーラから上がってくるトリュフの香りがたまらないんです!」と唸るほど!

休日ランチは、前菜5種+パスタ+デザートもしくはエスプレッソで1750円。素敵な店内とおいし〜いパスタで贅沢気分が味わえます。

Shoichi Ohkawaさんの投稿より

Shoichi Ohkawaさんの投稿より

画像引用元:https://retty.me/area/PRE13/ARE15/SUB1504/100000025375/26636179/

九段下の靖国神社近くのイタリアン「トルッキオ」(九段下)

地下鉄、九段下駅から歩くこと9分、日本のパスタの第一人者と言われる林シェフのお店「トルッキオ」があります。

「とにかく濃厚でなめらか!」とOhkawaさんも唸るパスタが、「鶏白肝のパテのクリームソースのスパゲッティ」。写真を見るだけでも濃厚さが伝わり、昼からシャンパーニュを欲するほどなんだとか!

ランチセット1,600円は、前菜、パスタにデザート&コーヒーつき。わざわざ足を運びたくなる美味しさ、ぜひお試しあれ。

Shoichi Ohkawaさんの投稿より

Shoichi Ohkawaさんの投稿より

画像引用元:https://retty.me/area/PRE13/ARE11/SUB1104/100000016287/4438230/

乃木坂駅ほど近く南青山に位置する「ダ・ニーノ」(乃木坂)

伝統的なシチリア料理が楽しめ、明るい店員さんも魅力のひとつのお店「ダ・ニーノ」。

こちらで定番と言われているのが「鮪のカラスミスパゲティ」。濃厚なうまみはぜひ堪能してみたい一皿。デザートではイタリア人も食べにくるらしい「カンノーロ」が絶品なんだとか。

平日ランチは1,000円台からあり、パスタ、前菜、パン(自家製でとても美味しいらしい!)、ドリンクつき。夜は少しお高めな金額設定のようなので、ランチでいくのがおすすめです。

ネイル 5さんの投稿より

ネイル 5さんの投稿より

画像引用元:https://retty.me/area/PRE13/ARE14/SUB1401/100000027015/29593575/

イタリア・ローマの立ち食いパスタ!Pastificio(イタリア)

最後は本場イタリア、ローマのお店をご紹介!それが立ち食いパスタの店「Pastificio」

自家製手打ちパスタのお店で、テイクアウトのパスタも販売しているんだとか。やっぱりおすすめは「 カルボナーラ」。Ohkawaさんも「会社の近くにあったら毎日行きたい。」と思うほどだそう!

気になる価格は、日替わりパスタ2種から1つ選び、水かグラスワイン付きで、たったの4ユーロ!(日本円で533円ほど!)ただ、ランチは午後1時から2時まで、ディナーは午後6時から7時までときっかり1時間なのでご注意を。旅行へ行く際はチェックしておきたい店です。

Shoichi Ohkawaさんの投稿より

Shoichi Ohkawaさんの投稿より

画像引用元:https://retty.me/area/PRE999380/ARE1101/SUB110101/100000857214/1544875/

Ohkawaさんが行きたいパスタ店は?

神楽坂のアノ名店の分店「La Mela」(四ツ谷)

Ohkawaさんがまだ訪れていない、注目のお店・・・それが神楽坂のイタリアンの名店「しゅうご」の初の系列店「La Mela」。2017年4月にオープンしたばかりで、四ッ谷の閑静な住宅街にひっそりと佇む隠れ家的なお店。

Kyosuke Haseyamaさんの投稿より

Kyosuke Haseyamaさんの投稿より

画像引用元:https://retty.me/area/PRE13/ARE6/SUB603/100001342530/29612565/

訪れた方の口コミをチェックすると、

Kyosuke Haseyama
Kyosuke Haseyama

メニュー構成は基本的にしゅうごと同じで、変わらずしゅうごの味が楽しめる。しゅうごは週末、予約が取りにくい事があるけど、こっちはまだ知名度が高くなってないので、穴場モード

詳細はこちら

これはうれしい情報〜!

そしてランチは1,500円と2,500円があり、1,500円のランチはパスタ、自家製パン、スープ、グリーンサラダ、自家製ジェラート、ドリンクと大充実!

神楽坂の「しゅうご」ではランチを提供していないため、これは四ツ谷に行くしかありませんね!

▼神楽坂イタリアンの名店「しゅうご」はこちら

みなさんを唸らせたパスタはありましたか?ちょっと難しいと思うお店選びですがOhkawaさん曰く、「お店はスペシャリテもありつつ、奇抜なメニューがあるお店が好き」とのこと。
明日のランチや休日に、ぜひご紹介したパスタを堪能しつつ、アナタ好みのパスタ店をぜひ見つけてみてくださいね。

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