食べ続けて10年！クレープロレスラーの僕がクレープの種類とおすすめ店を本気で教えます

はじめまして、クレープ大好きプロレスラー、略して“クレープロレスラー”三富政行と申します。

クレープの道は、いと深し。

*°豆知識*°
クレープはフランス発祥。
元来は小麦粉ではなく、そば粉を使って生地を作っていたのです。#スイーツ #クレープ #プロレス pic.twitter.com/ZN4e5Qgg8T

— 三富政行 (@Tooomuch_3103) 2018年2月20日

先日のおひとり様クレープツアー。

こんな男が女子高生に混じって一人で列に並んでましたとさ。。(笑）

クレープ大好き🌸 pic.twitter.com/FCfBunFEnv

— 三富政行 (@Tooomuch_3103) 2018年2月11日

クレープを初めて食べたのは、中学生の頃だったと思います。クレープのメッカ、原宿・竹下通りで、です。

「女の子とデートですか？　やっぱり早熟な子だったんですね」と本連載の構成を担当する池田園子さんから言われて、記憶を掘り起こしたところ、一緒に食べた相手は男でした。男子校でしたからね、僕。

大学生になるくらいから、クレープを週1〜の頻度で食べ始めて約10年、食べたクレープは軽く500本を超えていると思います。そんな僕が、『Rettyグルメニュース』さんでクレープに関する連載をさせていただくことになりました。

初回では、都内にあるクレープを僕なりに分類してみました。「このカテゴリのクレープ、好きかも！」などと、何かしら発見をしてもらえたら嬉しいです。

今回分類するクレープは22店

今回取り上げるのは、以下の22店。都内に複数店舗展開していたり、東京以外の地域に出店していたりするお店もあります。皆さんは何店舗、行ったことがありますか？

クレープハウスCIRCUS（吉祥寺）
オレンジカウンティ（祖師ヶ谷大蔵）
パールレディ（新宿、他）
カフェクレープ（原宿、他）
マリオンクレープ（原宿、他）
31アイスクリーム（三軒茶屋店など、一部の31アイスクリームにて取り扱い）
MOMI＆TOY’S（原宿、他）
123ファクトリー（あざみ野、他）
コロット（新宿、他）
ピエロ（大山）
ナチュラルクレープ（経堂、他）
コムクレープ（原宿、他）
ジェラートピケカフェ（恵比寿、他）
ルエル・ドゥ・ドゥリエール（西麻布、他）
ティ・ロランド カフェ（渋谷）
ル トリアングル（東新宿）
ブレッツカフェクレープリー（銀座、他）
銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ（銀座）
銀座ハプスブルク・ファイルヒェン（銀座）
PARLA（外苑前、他）
ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブション（恵比寿、他）
ラ フェ デリース（表参道）

今回の分類方法は？

今回は、縦軸に「カジュアル」「エレガント」、横軸に「スタンダード」「オリジナル」と4つの軸で分類。

カジュアルは若者向き、エレガントは大人向き、というように、下に行けば行くほど年齢層が上がります。

カジュアルはテイクアウトしてぱっと食べられるお店、エレガントはカフェのように、店内でゆったりと食べられるお店が多いです。

スタンダードはたっぷりの生クリームを小麦粉ベースの生地で包む、というように、一般的なクレープのイメージに近い味や形状です。

対してオリジナルは、そのお店独自の味や形状を売りにしたクレープを楽しめるお店です。後で詳しく解説しますね。

青春時代に食べた懐かしいクレープ！【スタンダード × カジュアル】

まずは、“スタンダード×カジュアル”エリア。中でも「マリオンクレープ」あたりの「原宿系クレープ」は、僕たち世代が10代のころ、友だちや恋人と出かけたときなどに、初めて食べたクレープじゃないでしょうか。

マリオンクレープ

東京都 渋谷区 神宮前１
クレープ

生クリームをふんだんに使っているのが特徴です。吉祥寺の「クレープハウスCIRCUS」は、そういった原宿系クレープからボリュームアップし、生クリームの量がものすごいことになっています。

クレープハウスサーカス

東京都 武蔵野市 吉祥寺本町
クレープ

“スタンダード×カジュアル”を満たしながらも、生地からはみ出るほどの大量の生クリームが、デカ盛りという要素でインスタ映えします。

おしゃれなインスタ映えを狙うのはちょっと難しいかな、といったところ。クレープ界のラーメン二郎、と言えるかもしれません。

「スタンダード × カジュアル」なクレープ店

クレープハウスCIRCUS（吉祥寺）
オレンジカウンティ（祖師ヶ谷大蔵）
パールレディ（新宿、他）
カフェクレープ（原宿、他）
マリオンクレープ（原宿、他）
31アイスクリーム（三軒茶屋店など、一部の31アイスクリームにて取り扱い）
MOMI＆TOY’S（原宿、他）
123ファクトリー（あざみ野、他）

大人女性に喜ばれるクレープ、キーワードは「エレガント」【スタンダード × エレガント】

続いて、“スタンダード×エレガント”エリア。「ジェラートピケカフェ」は若者向け。フランス産の最高級発酵バター「エシレバター」がたっぷり使われています。

ジェラートピケカフェ クレープリー アトレ恵比寿店

東京都 渋谷区 恵比寿南
クレープ

もう少し下がったところにある「PARLA」は、外苑前や銀座など、大人向けの街にあり、価格帯も1つ1000円〜とややお高め。PARLAはテイクアウトの店舗が多いですが、大人の女性に喜ばれるクレープだと思います。

PARLA

東京都 渋谷区 神宮前２
洋菓子

「ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブション」は、そば粉を用いたガレットをいただけるお店です。

ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス

東京都 渋谷区 恵比寿
パン屋

「スタンダード × エレガント」なクレープ店

ジェラートピケカフェ（恵比寿、他）
PARLA（外苑前、他）
ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブション（恵比寿、他）
ラ フェ デリース（表参道）

抑えておきたい、おかず系クレープ「ガレット」の人気店【オリジナル × エレガント】

お隣の“オリジナル×エレガント”エリアに移りますが、「プレッツカフェクレープリー」「ル トリアングル」もガレットを扱っています。

ブレッツカフェクレープリー 銀座店

東京都 中央区 銀座
カフェ

ル トリアングル

東京都 新宿区 新宿
ビストロ

“オリジナル×エレガント”エリアでは、皿に乗って提供され、ナイフとフォークで食べるタイプのクレープ「ガレット」が増えます。

クレープと聞くと、小麦粉や砂糖、生クリームなどを使った甘いスイーツを思い浮かべることが多いと思いますが、クレープ発祥の地、フランスでは甘いクレープだけでなく、そば粉で作られた塩気のあるガレットも、食事として食べられています。

日本では初めて食べるクレープがスイーツなことが多いので、クレープ＝甘いものだという刷り込みがあるのかもしれません。

「オリジナル × エレガント」なクレープ店

ドゥリエール（押上）
ティ・ロランド カフェ（渋谷）
ル トリアングル（東新宿）
ブレッツカフェクレープリー（銀座、他）
銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ（銀座）
銀座ハプスブルク・ファイルヒェン（銀座）

焦がしクレープ、ラップドクレープ…ユニークなオリジナルクレープ！【オリジナル × カジュアル】

最後に、“オリジナル×カジュアル”エリア。ラップドクレープを取り扱う「コロット」は、ころんと丸い珍しい形状で、小さめなサイズ感が特徴。「コロット」は持ち帰り専門店です。手土産にもおすすめですね。

ラップドクレープ コロット 新宿京王モールアネックス店

東京都 新宿区 西新宿
クレープ

「ナチュラルクレープ」は、小麦粉に卵、牛乳、てんさい糖、バター、天然塩、小麦胚芽以外の余計な材料は使わない、体にやさしい食材を厳選して使っているお店です。食材選びのこだわりにオリジナリティを感じます。

ナチュラルクレープ 経堂店

東京都 世田谷区 経堂
カフェ

「コムクレープ」は富山発の「焦がしクレープ」。2004年に富山県に本店がオープンし、2009年頃から東京の百貨店催事出店が始まり、2016年にはついに原宿に進出しました。僕も食べたことがあります。今後、連載のなかで紹介したいお店のひとつです。

コムクレープ 原宿店

東京都 渋谷区 神宮前
クレープ

「オリジナル × カジュアル」なクレープ店

コロット（新宿、他）
ピエロ（大山）
ナチュラルクレープ（経堂、他）
コムクレープ（原宿、他）

　
　
いかがでしたでしょうか？　

今回紹介したクレープはまだまだほんの一部だけ！　みなさんもクレープロレスラーの僕と一緒に、自分好みのクレープを探していきましょう！

次回の連載からは、大人の女性をお連れすると喜ばれる“オリジナル×エレガント”エリアを中心に、クレープ店を巡っていきますので、どうぞお楽しみに！
　

三富政行選手の試合情報
【試合】「WRESTLE-1 TOUR 2018 TRANS MAGIC」
【日時】2018年3月8日（木）〜3月17日（土）
【URL】http://www.w-1.co.jp/Schedule/
その他、直近の試合スケジュールは三富選手のTwitterからご確認ください！

（構成／池田園子）