3月になり、日ごとに暖かくなり段々春らしい陽気になってきましたね。
そんな春を美味しく彩ってくれる季節のフルーツといえば、苺。
この季節になると、苺を使ったスイーツやお菓子がメニューに並ぶお店が増えてきましたね。
スイーツ好き、苺好きの方にはたまらない季節がやってきました。
そこで、現在パンケーキをはじめ、デザートやドリンクまで苺づくしの「ストロベリーフェア」を開催中のカフェがあると聞いて、早速行ってきました。
今回ご紹介するのは、大阪・梅田にある『カフェ&ブックス ビブリオテーク』。
大阪・梅田でいちご尽くしのスイーツが堪能できるカフェへ
『カフェ&ブックス ビブリオテーク大阪・梅田』の最寄り駅は、梅田駅。
梅田駅は私鉄や地下鉄で複数駅が存在します。お店は、一番利用頻度が高い御堂筋線「梅田駅」から徒歩5分の場所にあるファッションビル「イーマ」の中に入ってます。
御堂筋線「梅田駅」からですと、駅の南改札を出て直進、公共地下通路と一体化した地下街、ディアモール大阪のマーケットストリートを経由すると、「イーマ」の入口があります。
『カフェ&ブックス ビブリオテーク大阪・梅田』は、その「イーマ」の地下一階にあります。
お店のコンセプトは「本屋と食堂」。壁には洋書や写真集、絵本などが飾ってあり、書籍とカフェが融合した空間となっています。
店内はゆったりとくつろげるソファー席が充実しており、ディナータイムはダウンライトで落ち着いた雰囲気になります。
キッチンを挟んだ反対側の店内には、個室も完備しています。10〜15名様の少人数での貸切スペースとしても使用できるので、誕生日会や女子会などに利用してみてはいかがでしょうか。
パンケーキ、デザート&ドリンクまで苺づくし!!
そんな『カフェ&ブックス ビブリオテーク大阪・梅田』では、苺パイのパンケーキから「あまおう」パンケーキ、紅茶まで苺づくしのストロベリーフェアが、4月2日まで開催されています。
毎年、この時期に発売しているビブリオテークの苺スイーツは、どんな内容なのでしょうか。
早速、注文してみましょう。
人気スイーツをビブリオテークらしくアレンジしたフルーツぎっしりのパフェ
まずは、3種類のボンボンスムージーから注文してみました。
左から「コットンキャンディー ボンボンスムージー ストロベリー」、「チョコドーナッツ ボンボンスムージー ストロベリー」、「ワッフルコーン ボンボンスムージー ストロベリー」です。
ボンボンスムージーは、人気スイーツをビブリオテークらしくアレンジしたパフェで、昨年販売を開始したばかりの新スイーツなのですよ。
それにしても、フルーツぎっしりのパフェは見た目にも華やかで、3種類揃うと圧巻ですね!
どれから食べるのか迷うところですが、アイスクリームが溶けないうちに食べてみます。
遊び心満載の綿あめ×山盛りフルーツのスムージーパフェ
まずは、迷いに迷って「コットンキャンディー ボンボンスムージー ストロベリー 」から食べてみます。こちらは初めてビブリオテークでボンボンスムージー シリーズが発売した時に登場したパフェなのだそう。
山盛りの苺が贅沢ですね!グラスのフチにも苺がびっしり!まさに苺づくし。
たっぷりの生クリームの下にはバニラアイス、そして苺のコンフィチュールがあり、全部一緒に食べるとフレッシュでジューシーな美味しさが楽しめます。
ドリンクは、ヨーグルトの入った苺味の自家製スムージーのあっさりとした味で、アイスクリームとのバランスが絶妙です。
そして、ふわふわの綿あめのオマケ付きです。お祭りを思い出す、どこか懐かしい綿あめが遊び心満載。苺の甘酸っぱさと、コットンキャンディーの優しい甘さのバランスが抜群です。
こちらの「コットンキャンディー ボンボンスムージー ストロベリー」は定番メニューですので、ストロベリーフェアが終わっても食べることができます。
ドーナツとパフェが一度に食べられる欲張りなパフェ
次に、「チョコドーナッツ ボンボンスムージー ストロベリー 」を食べてみます。
お腹も大満足なかわいいチョコドーナッツがトッピングされていて、ドーナツとパフェが一度に食べられる欲張りなパフェです。
手のひらサイズの見た目がかわいいチョコドーナッツ。あっさりスムージーとフレッシュ苺の合間に食べると、よりいっそうドーナッツがおいしく感じられます。
見た目のインパクト大!アイスを逆さまにトッピングしたパフェ
3つ目は、「ワッフルコーン ボンボンスムージー ストロベリー」を食べてみます。
アイスクリームをコーンごと逆さまにトッピングした、ポップでアートなパフェは、見た目が斬新、そしてキュート!
食べ方に迷うところですが・・・。
まずはワッフルコーンを手に取り、苺やバニラアイスを移したり、ワッフルコーンをバリバリ食べてみたり、食べている過程も楽しすぎます!
自分なりの好みの食べ方で楽しんでみてください。
大胆にも苺のパイをのせたハイブリッドパンケーキ
ビブリオテークのデザートメニューでは、パンケーキも大人気。定番をはじめ、月限定メニューなどの種類は豊富に揃っています。
その中で今回、ストロベリーフェアで発売しているのは、「ストロベリーパイのパンケーキ 濃厚な苺ソース添え」。
大胆にも、苺のパイをのせたハイブリットパンケーキです。異なるスイーツを掛け合わせて生まれた「ハイブリッドスイーツ」は、今でもまだまだ健在。
最も目を引くのが、この苺のパイ!パンケーキにパイがのっています。
そして、この苺のパイを支えているのがバニラアイスクリームです。パイとアイスクリーム、パンケーキが一度に食べられるのです。
まずは、苺のパイから食べてみます。苺がぎゅっと詰まったパイは自家製。パイはサクサク、苺の部分はしっとりと甘酸っぱい味で、このパイだけでも十分苺の味を堪能することができます。
パンケーキ生地は2枚重ねで、見た目にもボリューム感があります。
注文してからお店で焼き、提供するまでに時間がかかりますが、焼きたてが食べられるのが嬉しいですね。
ナイフでカットして食べてみると、生地はふわふわ!自然な甘さが感じられます。
もちもちとした弾力のある食感の生地には、ヨーグルトが加えられているのだそう。この弾力ともちもち食感に魅せられ、ボリュームがありながらどんどん食べ進めていけます。
2枚のパンケーキの間には、カスタードがサンドされていて、時折感じる甘みが心地よいです。
今年の春はビブリオテークで苺づくしな時間を
利便性の高い梅田にある『カフェ&ブックス ビブリオテーク』は、毎日寄りたくなるカフェ。
コーヒーを片手に本をめくり、絶品のデザートを食べるそれがビブリオテークのスタイル。
この春は、『カフェ&ブックス ビブリオテーク』でしか味わえない苺づくしなスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。
- カフェ&ブックス ビブリオテーク 大阪・梅田
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- 住 所
- 大阪府大阪市北区梅田1-12-6イーマ B1F
- 電 話
- 06-4795-7553
- カフェ&ブックス ビブリオテーク 大阪・梅田
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大阪府 大阪市北区 梅田
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