• Top
  • その他
  • 自家製タレで3度焼きする絶品スペアリブとワインを堪能!大阪・南森町『ヤマネヤ(グリル&ワイン クリームキッチン)』

自家製タレで3度焼きする絶品スペアリブとワインを堪能!大阪・南森町『ヤマネヤ(グリル&ワイン クリームキッチン)』

大阪・梅田駅から電車で5分以内に行けて、都心に近いながらも住みやすい街として上位に上がる南森町。

由緒正しき学問の神様「大阪天満宮」があるほか、日本で一番長い天神橋筋商店街があります。その長さは、全長約2.6kmというから驚き。

そんな天神橋筋商店街は約600店舗が軒を連ね、多くの絶品グルメを食べることができます。

今回は、日本で一番長い天神橋筋商店街で、絶品スペアリブが食べられるワインバル『ヤマネヤ(グリル&ワイン クリームキッチン)』をご紹介します。

職人の技が利いた本格グリル料理とワインが堪能できる、南森町のワインバルへ

『ヤマネヤ(グリル&ワイン クリームキッチン)』は、 JR東西線「大阪天満宮駅」大阪地下鉄谷町線 ・堺筋線「南森町駅」から歩いて5分の場所にあります。

今回は、お店に一番近い場所にある大阪地下鉄谷町線 ・堺筋線「南森町駅」からの行き方をご紹介します。

電車を降りたら、お店から一番近い5番出口を目指します。

5番出口に出ました。

駅の出口を背に、路地をまっすぐ歩きます。

珈琲屋さんが左手に見えるので左折すると、そこはもう日本で一番長い天神橋筋商店街

JR天満駅方面にまっすぐ進むと、お店の前に着きました。『ヤマネヤ(グリル&ワイン クリームキッチン)』は、シェフ特製のグリル料理ハワイアンパンケーキが楽しめるお店。

どんな料理を味わうことができるのか楽しみですね。早速、中に入ってみましょう。

店内は、木を基調とした落ち着いた大人の雰囲気。おひとり様に最適なカウンター席とテーブル席で、ゆったりと料理を食べることができます。

さらに店内奥のフロアには、20名~60名まで利用可能のテーブル席が用意されています。広く開放感があり、会社の歓送迎会やパーティーに最適です。

野菜本来の味にこだわった野菜のグリル焼き

まずは、こだわり野菜のグリル焼き 900円(税込)を注文してみました。野菜は、オーナーの山根圭太郎さんが毎朝、天満市場に行って仕入れた新鮮な野菜を使っています。

にんじん、かぼちゃ、じゃがいも、パプリカなど盛りだくさんですね!

早速、にんじんからいただきます。あ、甘〜い!にんじんからこんなにも甘みを感じるなんて驚きです。

野菜の味付けはとてもシンプル。ほとんど塩と胡椒のみの味付けで焼いており、野菜の素材を大事にしているのだとか。

それにしても野菜は、火を入れるとビックリするくらい甘みが感じられるのですね!野菜が苦手な方でもぜひ食べてみてください。本来の野菜の甘みをダイレクトに味わうことができますよ。

自家製のタレでじっくり漬け込んで焼いたスペアリブ

かぶりつき!スペアリ部 600円(税込)

かぶりつき!スペアリ部 600円(税込)

次に、「かぶりつき!スペアリブ」を注文しました。このお店に来たら絶対食べていただきたいグリル料理はなんといっても看板メニューのスペアリブ!

3日間、自家製のタレに漬け込んで寝かしたスペアリブを、さらに3回に分けてタレを絡めて焼いているのだそう。

手づかみで豪快にいただきます!がぶりと一口お肉を噛んだ瞬間、肉汁が口の中にほとばしり、タレの甘みと肉の香ばしさが口の中に広がります。

これはもうたまりません!何本でも食べられる勢いです。

ワインの種類も豊富に揃っており、赤ワインと白ワインを1杯200円で飲むことができます。

スペアリブに合わせるなら断然、赤がオススメ!リーズナブルにワインとスペアリブを合わせてみてはいかがでしょうか。ヤミつきになる鉄板のおいしさを味わってみてください。

注文してから焼くハワイアンパンケーキ

チョコバナナパンケーキ 800円(税込)

チョコバナナパンケーキ 800円(税込)

グリル料理を味わった後で、シメにパンケーキをいただきます。食事系やデザート系など数多くあるパンケーキの中でも、一番人気の「チョコバナナパンケーキ」選んでみました。

生地は、注文してから専用の鉄板で焼くので少し時間がかかりますが、待つ時間も楽しみのひとつ。

運ばれて来たパンケーキは、3枚の生地の間に生クリームとバナナが豪快にサンドしてあり、かなりボリューミーな量です。

焼きたて生地は軽く、サクサク食べられます。濃厚な生クリームとさっぱりしたバナナの相性は、いうまでもなく相性抜群です。ボリュームがありながらも、どんどん食べ進められる美味しさ。

パンケーキは、お店のコース料理の締めデザートとしても提供しているのだとか。お店によって特徴があるパンケーキですが、こちらはかなりの種類があります。お気に入りのパンケーキを見つけてみてください。

梅田から徒歩圏内の南森町でこだわりの本格派グリル料理を堪能できる

梅田からも徒歩圏内と利便性の高い南森町で、こだわりの本格派グリル料理とパンケーキを食べるなら『ヤマネヤ(グリル&ワイン クリームキッチン)』がオススメ!

ぜひ一度その味を確かめに訪れてみてください。

クリームキッチン
住 所
大阪府大阪市北区天神橋3-2-27
電 話
06-6356-2203

ライター紹介

南森エレナ
南森エレナ
名古屋出身、東京在住。普段はカフェやレストラン等食を中心に、 時には旅ライターとして各地域を訪問した記事などを執筆しています。食べることが好きで常においしいもののアンテナを張っています。
最新の人気グルメ情報が届く!

イイねするだけ!
最新の人気グルメ情報が届く!