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あれから15年も経ったことにも驚き!限定で登場の六本木ヒルズ「15周年記念」スイーツ

Rettyグルメニュースをお読みの皆さん、こんにちは。Rettyグルメニュース編集部の安田です。

さて突然ですが、六本木を象徴する建物といえば皆さん、何を思い浮かべますか?そう、ここ10数年ですっかり六本木の顔となった「六本木ヒルズ」ですよね。

ビル内にはオフィルスペースに住居スペース、そして多様な商業施設が入る複合施設。

そんな六本木ヒルズが、今年2018年、4月25日で開業15周年を迎えたってご存知でした?時が経つのは早いですねぇ。

そんな六本木ヒルズ・・・15周年を記念して、気になるアニバーサリー限定メニューが色々と登場しているとの情報をキャッチし、私行ってきました!そして、その中でも3つのスイーツをご紹介します!

甘酸っぱいストロベリーエッグタルトは何個でも食べたい!

"忙しくともしっかり朝食を食べて、気持ちの良い1日のスタートを。"をコンセプトに、エッグベネディクトやパンケーキなどの朝食やランチ、ブランチを提供するカフェレストラン「エッグセレント」。

ここでの人気スイーツが、山梨県黒富士農場直送の濃厚なたまごを使用した「エッグタルト」。それが、甘酸っぱいストロベリーエッグタルト(1個 270円・税込)となって登場!

半分に割ってみるとこんな感じ。中までぎっしりストロベリークリームが入っています。

いっただきます〜!ひとくちパクリ!

んーーー!濃厚でクリーミィでありながら、想像よりもずっとさっぱりしています。ストロベリーの甘酸っぱさがいい感じ♪

それに加え、パイのパリパリ食感、そして上に乗った生のいちごがジューシーで、口の中をさっぱりとしてくれるので、これは何個でもパクパク食べられてしまいそうです。

手土産にもぴったりなサイズ感と価格。1日限定50個、提供は5月31日までなので購入はお早めに♪

写真を撮るのが楽しい、手のひらパイ!

続いてご紹介するお店は六本木ヒルズエリア内のノースタワー1階にある、パイ専門店、その名も「パイホリック」。

直径約7センチの、手のひらサイズのパイがショーケースにずらりと並び、その数常時28種類!

スイーツ系と惣菜系と、様々な味がパイが味わえるとあって、目移りしてしまいますが、そんな中でひときわ目立っていたのが15周年の「15」をモチーフとした、5月14日まで提供されている限定パイ(1個500円・税別)。

今回は特別に、お店の中でいただいちゃいました!

きゃー!かわいい!!!あまりのかわいさに食べたくない。もったいない。せっかくなので手のひらにのせて、記念に撮影。

お店の人オススメの撮影スポットが、背景に「PIE」のライトが光る、このアングル。

やっぱりかわいい〜。撮影も思う存分堪能したところで、早速いただきます。

お、おいしい・・・。

見た目のポップさから、ものすごく甘〜いパイなのかと思いきや嬉しく美味しい裏切りが!

ベイクドチーズベースのパイで作られ、その上にはキャラメルクリーム。さらに15の文字は、ブリゼ生地で作られたパイ(練った生地で作ったパイのこと)がアニバーサリー感を演出。

気になる味わいは、コク深さと、さっぱりとしたチーズケーキが絶妙なハーモニー。この文字の部分も風味豊かで、甘さと生地の塩気がたまりません。

常時28種類もあるから、限定パイを目当てに、他のパイも色々試してみたいですよね。ちなみにスイーツ系の人気はチョコレートオレオ(1個350円・税別)やヌテラバナナ(1個350円・税別)。

惣菜系で人気なパイは、クアトロフォルマッジ 蜂蜜(1個520円・税別)や、チキンポット(1個350円・税別)だそう。

撮影して楽しい、食べて美味しい、パイホリックのパイ。皆さんもぜひ味わってみて!

カラフルすぎ!インパクト大なチョコレートケーキ

最後にご紹介するのは目にも鮮やかなチョコレートケーキです。このケーキが販売されているのは、「As you like it(お気に召すまま)」をコンセプトとしたイタリアン料理店の「イルブリオ」。

15周年記念インスタレーション、マグダ・セイエグ氏のインスタレーションにインスパイアされた、パティシエ・加藤智彦氏が手がけるチョコレートファッジケーキが限定発売されているんです。(3,200円・税込、要予約テイクアウトのみ)

六本木ヒルズのシンボル「ママン」を見上げるマグダ・セイエグ氏

六本木ヒルズのシンボル「ママン」を見上げるマグダ・セイエグ氏

チョコレートスポンジにベリーのシロップを染み込ませ、濃厚でなめらかなチョコレートガナッシュと層になったケーキです。(中身は購入してからのお楽しみ♪)

上のカラフルなプチプチのような部分は、ホワイトチョコレートをベースとしているそうですよ。これはプレゼントとしてあげたら、忘れられないケーキとなること間違いなしですね!(ケーキの提供は5月27日まで、予約必須なのでお早めに!)

***

いかがでしたか?進化し続ける六本木ヒルズで味わう限定スイーツ。ご紹介したスイーツの他にも限定メニューがまだまだたくさんあるので、続きはぜひ六本木ヒルズでチェックしてみてくださいね!

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