【二郎インスパイア】半年以内にオープン！全国の注目店まとめ

Takuya Fujita

元ラーメン二郎新橋店の方が開いたお店だとか。 さすが二郎インスパイア系だけあって、しっかり濃いけど、食べやすい。 太めの麺もモチモチしててガツガツいけちゃいます。 特筆すべきは焼豚。もはや角煮というレベルの肉厚ホロホロの豚肉が美味かったです。

Kazuyoshi Koshiyama

ラーメンの券を購入し、コールまで10分。 野菜マシマシアブラカラメで。マシマシ注文も、ちゃんと通りました(^^)野菜マシマシにしたらスープが溢れてしまい、丼2枚重ねで提供w 野菜はほぼモヤシで、かなりクタクタ。頂上に乗せられたアブラは、アブラというよりコンビーフみたいな感じで旨い！ いくらでも食べられる♪ スープは非乳化で、醤油が立ってる系。いわゆる醤二郎。カラメにしなくてもいいかも。 麺は自家製で、ちょいウェーブ。量は普通の二郎小くらいかな。豚は、デカいのが2つ。ほどよい柔らかさで、ナイス豚(^^) 旨かった〜！

S.Satoh

小ラーメン（辛め、にんにく、アブラ） ・野菜 ちょうどよい火加減でシャキシャキ感が満載。キャベツの配分が多く、野菜の甘味がスープに溶け込んでる。 ・スープ かねし醤油と上記の野菜の旨味が溶け込んだスープは、しょっぱいながらも非常にマイルド。 ・アブラ 醤油ダレで漬けてあるのかな、臭みがなく食べやすい ・豚 肉厚なのに柔らかい、そしてしっかりと味が染み込んでいる。更にデフォで2枚は最高に嬉しい。 ・麺 茹で加減の影響かな、意外にもモチモチ系。スープがよく絡んでいました。 って訳で「野菜」「スープ」「アブラ」「豚」「麺」と全部のクオリティーが非常に高く、美味しくいただきました。初めて豚星のラーメンを食べたときに匹敵するほど感動した。

Takafumi Inagaki

そびえ立っております。 もやしの山とキャベツ そしてチャーシュー。 麺に出会うまでは、 時間がかかりそうな 感じです。 その予想は見事に当り、 しばらくの間うさぎの如く ばりばりもやしとキャベツ をほうばる私。 嫌いじゃないです(笑) やっとたどり着いた麺は、 私が好きな太麺。 このスープと合うなあ。 そしてしばらくしたら 黒胡椒をふって味変を 楽しみます。 食べ終わる頃には、 お腹はパンパン(>_<) 食べましたわ…… ごちそうさまでした♪♪♪♪

Taro Nakayama

どどんと登場、 阿蘇山のごとき「脂・モヤシ・極太麺」の山脈w ギンギンなカエシの塩分にハイカロリーな油。上等だ。受けてたとう( ｀Д´)/ …と言いつつも見た目に反して油量実に適量でサラっとしてる。 ギトギト感や特段胸焼けすることもなく、スルリとスープもお腹に収まっていきますよー モチモチな極太麺持ち上げればスープ絡まる 「これぞ二郎系」を存分に堪能した