小岩、ネパール料理の名店「ハングリーアイ」交差点斜向かいに、気になりすぎる名前のお店。
「フォーおいしい」
たぶん、フォーの美味しいベトナム料理店なんです。
お店は3年続いている様子。
皆が「フォーおいしい」と感じてきた結果ですね。
一見こじんまりした店内。
けれど実は二階にスクリーン完備のカラオケフロア、三階にも個室があるみたい。
そして、「フォーおいしい」という店名以上に気になる(!)のは、店内を埋め尽くすディーン、ディーン、ディーン。
ディーン・フジオカ!
それどころか「ディーンスペシャル」なるメニューまで!
どうやらテレビの収録で訪問して以来この店を気に入り、定期的に通ってくれているのだとか。
では、ディーン・フジオカさんの声で脳内再生してみてください。
「フォーおいしい。」
333と並ぶベトナムの代表的ビール。
個人的にはこちらのほうが好み。
フレンチの影響を受けたベトナムらしく、シャルキュトリ的なハムを用いたサラダ。
味付けは冷やし中華のようです。
「フォーおいしい」という名前の店でフォーを食べないわけにはいきません。
早速いただいてみましょう。
・・・お。
「フォーおいしい。」
流石です。
フワッとした香り広がるスープ、ローストビーフの如く贅沢な牛肉と麺のコラボレーション。
これは確かに、味に細かいと噂のディーンさんも褒めるわけだ。
仕上げにゃタピオカミルク。
フォーの余韻を上書きすることなくフィニッシュ。
では、ディーン・フジオカさんの声で脳内再生してみてください。
「フォーおいしかった。また来るよ。」
- フォーおいしい
-
東京都 江戸川区 西小岩
ベトナム料理
ライター紹介
-
カレー細胞(H.Matsu)
- 3000軒のカレー屋を食べ歩いた通称「カレー細胞」。生まれついてのスパイスレーダーでカレーはもちろんのこと、食のトレンドウォッチャーとしても分析力・発信力は折り紙付き。 カレー専門のブログ「カレー細胞-TheCurryCell-」を運営。