横浜駅に来たら絶対に食べたい！横浜「テッパン」グルメ！

2020年、この春新しい施設が続々完成する横浜は、今一番お出かけしたい街！
やりたいことは色々あるけど、やっぱり美味しいグルメは外せないですよね。
そんなときは駅直結でアクセスもよく、様々なグルメが集まっているJOINUSがオススメ！

横浜駅西口直結。「いつもを、ステキに、かえていく。」を合言葉に、スーパーマーケットからファッション・雑貨・グルメまで、約400店舗を有する一大ショッピングセンターJOINUSは、横浜駅を通過する人々の毎日の生活を支えています。

飲食店だけで57店舗。横浜の名店から話題の新店まで、選りすぐりで思わず目移りしてしまうのですが、今回はその中から2店舗を厳選！

この春、横浜駅で食べたいテッパングルメをご紹介します！

文明開化、昭和のヨコハマを五感で感じる老舗「勝烈庵」

地下1階「JOINUS DINING」は、11時のオープンからランチのお客様で大賑わいですが、中でもオープン前から行列を作るこちらが「勝烈庵」さん。

レトロな店内は、まるで昔の横浜にタイムスリップしたみたい！というのも、こちらは昭和2年創業の老舗レストラン。外国人コックが居留地関内にもたらしたカツレツを、独自の工夫で「和風カツレツ」として完成させて以来、横浜の味として多くの方に親しまれています。

濱口店長「当店を代表する定食です。ヒレ用のソースをかけてお召し上がりください。ソースは創業当時から変わらない味で、野菜や果物をじっくりと煮込み、3日かけて作っています。このソースが目当てでお越しになるお客様もいらっしゃいます。たっぷりかけてお召し上がり下さい。」

サクサクの衣に、四角く丁寧に下処理された柔らかいヒレ。そこにドミグラスのように甘く繊細なソースが絡まり、口に含んだ瞬間に驚きます！お肉だけでなく、ソースも絶品！赤身のすっきりとした旨味に寄り添う、日本人好みの甘くとろっとしたソースは、今まで食べたどのトンカツとも違う、忘れられない味です。

濱口店長「ロースかつも人気メニューのひとつです。食材にも一つ一つこだわっており、ロースは脂身もさっぱりと召し上がっていただけます。こちらは辛口のソースをオススメいたします。」

食べごたえ抜群のロースカツには、辛口のソースがマッチ。脂の甘みを引き立てます。カツだけでなく、付け合わせも侮れません！ジューシーな豚肉に負けない粒立ちのいいごはん。お肉の脂は、キリッとした赤味噌のしじみ汁で流し込む。三位一体の定食です。

文明開化の地・横浜だからこそ生まれた、ニッポンの洋食の味。伝統を守り続けて90余年。老舗の和風カツレツは、横浜にきたら絶対に外せません！

勝烈庵 相鉄ジョイナス店

神奈川県 横浜市西区 南幸
とんかつ

プリップリの鮮魚が驚きのお値段！様々なシーンで活躍「えん」

地下2階「JOINUS DINING」、第一エスカレーターを下り目の前にあるのが「えん」さん。

全250席という大型店であり、カウンターから大小様々な個室まである、和を基調とした落ち着いた空間。少人数でのお食事から、大きな宴会まで、様々なシーンに合わせて、駅直結の好立地で幅広く利用できます。

本多店長「当店は特に魚にこだわっており、一番その美味しさを感じて頂けるのが鮮魚です。魚は毎日市場から仕入れており、本マグロを中心に5種、旬のお魚をたっぷりとお召し上がりいただけます。」

箸で持ち上げると重たくて大きい！もはやブツと言えるぐらい厚めに切られたお刺身は、ぷりっぷりで鮮度抜群。この日は本マグロ、ハガツオ、ヒラスズキ、クロソイ、ブリと、料亭顔負けの旬の魚がめじろ押しです。主役級のお魚たっぷりでこのお値段はお安い！

本多店長「居酒屋ながら、料理は割烹や料亭の品質をと考えております。こちらのメニューもお出汁を毎朝引いています。当店は創作料理居酒屋ですので、和洋折衷の魅力がつまった一皿です。」

想像以上に大きなお皿でびっくり！3〜4名で取り分けられるサイズ感です。鯛とアサリの旨味が凝縮されたスープはため息が溢れる上品さ。添えられたトマトと一緒に頂くとブイヤベースのようなお味に早変わり。和酒だけでなく、色んなお酒に合わせたくなります。

職人の精魂込めた手仕事が垣間見える魚介メニューは、自信を持って誰かにオススメしたくなる味。居酒屋の域を超えたお料理と、バラエティ豊かなお酒は、様々なシーンで活躍してくれること間違いなしです！

和食・酒 えん 横浜ジョイナス店

神奈川県 横浜市西区 南幸
居酒屋

圧倒的店舗数で、誰もが喜ぶお店がきっと見つかる「JOINUS」

多くのグルメスポットが点在する横浜。美食家たちが集うターミナル駅だからこそ、駅直結のJOINUSには厳選された飲食店が勢揃いしています。横浜でのお買い物やデートのあとに、ぜひ足を運んでみませんか？

JOINUSにはおいしいお店がたくさん！
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