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【ワインと鳥料理のマリアージュ】焼き鳥の名店 「乃木坂 鳥幸 本店 」 ゆっくりしたい時におすすめ!

六本木も程近い乃木坂にある「鳥幸 本店 」は、なんとソムリエが常駐しており約100種ものワインの中から最適な物を選んでくれるため、最高のワインと鳥料理のマリアージュを楽しめるなんとも贅沢なお店。

「焼き鳥とワインがこんなに会うとは思わなかった!」という口コミも寄せられています。

 鮮度抜群の鳥料理

鳥刺しやレバー、お料理に乗せられた可愛らしい卵など鮮度が美味しさの鍵を握るメニューの数々。鶏肉は甲州地鶏、親子丼には希少な八ヶ岳卵が使用されています。

ランチタイムには限定10食の親子丼があり、そのために早い時間を狙って来店するお客さんも多いようです。

絶品の串焼き

 絶妙な焼き加減と味付けの串焼き。さび焼き、ふりそで、ソリレースなどあまり聞きなれない名前の部位も美味しくいただけます。

フォアグラの黒胡麻黒胡椒焼きや、カマンベールの稲荷焼きなどワインに合いそうな串焼きのメニューもあります。

和のイメージが強い焼き鳥にワインが合う。ぜひご自分の舌で確かめてみてくださいね!カウンターのみのお店なので、デートや親しい友人とゆっくり話したい時におすすめです。

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