日本人におなじみのパスタも、イタリア人にとっては想いもこだわりも全く違った。そんなイタリア人のソウルフード”パスタ”の真実を徹底取材しました。
イタリア人が教える「本当のパスタ」の秘密 【後編】
イタリア人が教える「本当のパスタ」の秘密 地方によって種類が違う?【前編】