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連載:スイーツ王子おすすめの和スイーツ

裏メニューは獺祭スイーツ!キミを更なる美肌へ誘う、日本酒100種類を揃える西麻布「旬」

ライター紹介

スイーツ王子 Rui
スイーツ王子 Rui
1日4品、月間100品、年間500店舗以上のスイーツを食す世界で唯一の「着物スイーツ男子」。日本一の甘い男が都内を中心に、誰もが羨むホテルやレストランの高級スイーツを切り開く。公式サイトでは全国津々浦々の美食情報を発信。

No sweets, No life.
スイーツ無しの人生なんて考えられない。

1日4品、月間100品、年間500店舗以上のスイーツを食す、世界で唯一の「着物スイーツ男子」スイーツ王子 Ruiとはぼくのことだ。日本一の甘い男が、都内を中心に、誰もが羨むホテルやレストランの高級スイーツを切り開く。

Rettyグルメニュースでは、ぼくが厳選した「和スイーツ」を紹介していく。此度はそんなぼくが「和の美容スイーツ」に酔いしれる。

100種類の日本酒を楽しめる西麻布「旬」

訪れたのは、東京都港区西麻布にある「旬」

日本酒は、常備100種類にのぼるラインナップ。日本酒に合わせながら、旬の美味しい食材が並ぶ、素材そのものの味わいを活かした料理をいただける店だ。

日本の食文化・地方の活性化を願い、日本酒の魅力を伝える魅惑の日本酒バーで、ぼくにぴったりの日本酒「浴衣すがた」まで見つけてしまった。

至極の料理に日本酒のマリアージュ。2,500円からはじまるフリーフローに飲み過ぎは必至。そんなキミにはこの和スイーツを提案したい。

裏メニュー「獺祭ライスミルクアイス」は必食!

獺祭ライスミルクアイス...540円(税込)

獺祭ライスミルクアイス...540円(税込)

この裏メニューが、女子に嬉しいとんでもない美容スイーツなのである。 獺祭に使われている、"最良の稲"と名高い山田錦。精米する際に出る、言わば副産物の糠は、実は栄養の宝庫。

山田錦の米粉を糖化したライスミルクには、腸内環境を整えてくれるオリゴ糖が多く含まれる。要は、キミを更なる美肌へと誘うわけだ。

国産米使用、添加物不使用、植物原料のみにこだわった、アレルゲンフリーな美容スイーツは、まるでミルクティー。濃厚な甘みの中に、スッキリ感と獺祭のふくよかな香りが入り交じる、大人の和スイーツだ。

おわりに

お口直しの和スイーツ、キミの優しい提案に、きっと意中の彼女も惚れ直すはず。是非、キミにもこの感動を味わってほしい。これからも全国の美味なる和スイーツを探し求めて。

See you next Sweets!

「旬」
住 所
東京都港区西麻布1-12-8 メインステージ西麻布 1F
電 話
03-6438-9336
営業時間
昼[月~金]11:30~14:00(L.O)14:30(close)
夜[月~土]17:00~22:30(L.O)23:30(close)
定休日
日曜・祝日
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