「鯛塩そば 灯花」がラゾーナ川崎に開店！ ここでしか食べられない伊勢海老つけ麺も

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。

四谷に3店舗を構える「灯花」グループ。

背脂煮干の「吟醸煮干灯花紅猿」、京都醤油と担々麺の「京紫灯花繚乱」に加えて、一番人気は何と言っても「鯛塩そば 灯花」。

鯛100％の澄み切ったスープを使った塩ラーメンで一斉を風靡しました。

そんな「鯛塩そば 灯花」がこの4月、ラゾーナ川崎プラザに新店をオープン！

四谷でも人気の「鯛塩らぁ麺」をメインに、「紅ズワイの塩らぁ麺」や「伊勢海老つけ麺」、「昔ながらの中華そば」など、ここでしか食べられないメニューもラインナップされています。

不動の人気「鯛塩らぁ麺」

まずは看板メニューの「鯛塩らぁ麺」。

鯛は愛媛県宇和島産の鯛を使用。鯛100%のスープ＋塩ダレというシンプルな作りながら、鯛の旨味と丸めのタレがかなりいいバランス！

具はチャーシュー、穂先メンマ、お麩、あさつき、ゆず。あっさりの中にしっかりとしたコクがあり、奥深さもあり、とても上品。美味しいです！

締めは「鯛飯」で！

締めは「鯛飯」！この「鯛飯」に残ったラーメンのスープをかけるとこれがもう絶品！！最後の一滴まで楽しめるのが嬉しい限りです。

ここでしか食べられない「伊勢海老つけ麺」！

そして、ここラゾーナ川崎プラザ店でしか食べられないメニュー「伊勢海老つけ麺」にも注目！

鶏・豚の白湯スープに伊勢海老の頭を大量に投入、極太麺で食わせる豪快な一杯。フードコートとは思えぬレベルの海老感で、これは満足度が高い！

初めての方は「鯛塩らぁ麺」がオススメですが、他も迷ってしまう素敵なラインナップ！家族やお友達といろいろシェアするのも楽しいので、ぜひ足を運んでみてくださいね！

鯛塩そば 灯花 ラゾーナ川崎プラザ店

住　所

神奈川県川崎市幸区堀川町７２-１ラゾーナ川崎プラザ １F

電　話

044-874-8598

鯛塩そば 灯花 ラゾーナ川崎プラザ店

神奈川県 川崎市幸区 堀川町
つけ麺