食い倒れの街大阪をフードアクティビスト松浦達也が好奇心の赴くままに食べ歩く。なぜ大阪グルメは他の地域のグルメとこんなに違うのか。その魅力を徹底解剖してみた!
この「カステラ」の正体は!?安くて早くて旨くて名物がある店の無限の楽しみ方
梅田・松葉総本店にて学ぶ!大阪串カツと相思相愛になるためのいくつかの流儀
にぎりであってにぎりでない「つかみずし」。その正体を大阪中央卸売市場で探ってきた
いま改めて伝えたい。焼肉の聖地・鶴橋の王道店に見る"大阪焼肉"の凄みと深み
大阪で必ず味わってほしい。1杯170円〜のうどんと英検2級のおっちゃんとの会話
大阪・新世界の店先にて。最高級ヘレカツサンドと缶ビールで過ごす、甘美な非日常のひととき
”豚まんか肉まんか問題”を凌ぐ難題現る!大阪の豚まんは「551蓬莱」か「二見の豚まん」か