こんにちは！Rettyグルメニュース編集部の菊池です。
ワールドカップで日本代表がベルギーと死闘を繰り広げ、日本中が熱気に包まれた6/30〜7/6週。
みなさんは、今週どんな美味しいものを食べましたか？
Rettyグルメニュースでは、2018年上半期ラーメン・ベスト7を選出した企画や、一風堂が仕掛ける半端ない「たんめん」を取材した記事などが人気でした。
そこで、今週人気だった記事を10本、ランキング形式でお届けします！
10位 - 「豚肉」を食べると、なぜスタミナがつくのか？
▶厳しい暑さを迎える前に食べておきたい「豚肉」。そのスタミナの秘密とは？
人気連載・今月の旬・美味しさ最高潮のいま食べたいものがランクイン。
今回取り上げるのは、厳しい暑さを迎える前に食べておきたい「豚肉」です。
「豚肉」に含まれるある栄養素が、夏バテを防ぐ丈夫な体作りをサポートしてくれるみたい。
9位 - 四川料理は"白いご飯がいかに進むかが大事"だった
▶本場の回鍋肉はキャベツではない！四川料理は"白いご飯がいかに進むかが大事"だった
2018年6月28日、新しくTOP USER PROとなった、四川料理の専門家・中川 正道さん。
四川料理の魅力を発信し続ける中川さんに、「しびれ」を楽しめる四川料理の面白さについて伺いました。
中川さんがオススメするお店も、要チェックです！
8位 - 断言しよう、かき氷は料理の一ジャンルだ
▶断言しよう、かき氷は料理の一ジャンルだ。「和kitchenかんな」がそれを証明している
「かき氷は、もはや料理の一ジャンル」。そう語るのは、かき氷評論家でもあるTOP USER PROの山路力也さん。
例えば、三宿にある人気店「和kitchenかんな」の店主、田中完児さんは、間違いなくかき氷を料理として作っているとのこと。
和をイメージした美しいかき氷をご覧あれ。
7位 - 中国全土に6万店、激安中華の「沙県小吃」が日本上陸！
▶食わずに死ねない！中国全土に6万店、激安中華の「沙県小吃」が日本上陸！ほぼ全メニュー実食レポ
中国の庶民派フードの中でも「沙県小吃（シャケン・シャオチー）」は別格で、中国全土に6万店をかまえる大型中華チェーン。
実はこの沙県小吃が、先日日本へ上陸。その1号店は、都心・高田馬場へ登場！
人気ライターのトイアンナさんが、ほぼ全メニューを実食レポートしてくれました。
6位 - 豚骨＋蟹の激ウマ蟹そば 「crab台風。」に急げ！
▶伝説の「台風。」が6年の時を越え復活。豚骨＋蟹の激ウマ蟹そば 「crab台風。」に急げ！
人気連載・ラーメンミュージシャン井手隊長の「このラーメンもう食ったか！」がランクイン。
今回は、復活オープンをした人気ラーメン店「crab台風。」を取材しました。
このお店、なんと、蟹（かに）専門のラーメン店なのです。気になる味を徹底レポートします！
5位 - 焼肉の達人が見つけた、コスパの高いブランド牛焼肉専門店
▶はっきり言ってお得です。焼肉の達人が見つけた、コスパの高いブランド牛焼肉専門店
人気連載・国民支持率No1メニュー"焼肉道"の極め方がランクイン。
今回取り上げるのは、コスパの高いブランド牛専門の焼き肉店のツートップ。
ブランド牛一筋、それなのに比較的コスパの高い、予算5000〜6000円で満喫できる焼き肉店をこっそり紹介します！
4位 - “美味しいうどん”に決まった形はない
▶理想を求めて100種の麺、毎日研究15時間「うどきち」店主にうどんの真髄を聞いてきた
「“美味しいうどん”に決まった形はない」、そう強く実感させてくれるのが、このお店。
埼玉県所沢市に店を構える「うどきち」です。
常時5～7種類のうどんを提供する、全国でも類を見ないこのお店の店主に、うどんの真髄を伺いました。
3位 - 一風堂が仕掛ける「たんめん」がハンパない
▶一風堂が仕掛け人!?九州チャンポンと関東タンメンが合体した「たんめん」がハンパない
人気連載・下関マグロ推薦！町中華の脇役メニューがランクイン。
今回は、あの一風堂が仕掛けているという、九州チャンポンと関東タンメンが合体した「たんめん」を取材しました。
スープは、シルキーな豚骨スープにうどん出汁を加えたもので、新感覚の「たんめん」に仕上がっています。
2位 - 手羽先・鶏の唐揚げ・焼鳥が食べ放題1780円！
▶手羽先・鶏の唐揚げ・焼鳥が食べ放題1780円！大量の鶏肉オールスター食べ放題は破壊力抜群です
人気連載・下関マグロの激安グルメを徹底検証！がランクイン。
今回は、手羽先・鶏の唐揚げ・焼鳥が食べ放題が1780円で堪能できるという、夢のようなお店を訪問しました。
大量の鶏肉オールスター食べ放題は、破壊力抜群です！
1位 - 2018年上半期ラーメン・ベスト7
▶2018年上半期ラーメン・ベスト7を1600杯以上のラーメンを食べたマニアが厳選！
ラーメンのTOP USER・髙橋洋一さんが選ぶ、2018年上半期ラーメン・ベスト7が堂々の第1位！
対象となるのは、2018年上半期にオープンしたお店、かつ髙橋さん自身が初めて訪れたお店。
オープンして間もない新店や、ハンドメイドにこだわる個人店など、必見のまとめです！
7月に入り、徐々に暑さも増してきました。
今回ご紹介した「豚肉」など、スタミナのつくものを食べて、身体を強くしておきましょう！
