連載記事一覧
人生最高レストラン
誰しも、人生で一番美味しかった料理がある。そんな忘れられない最高の料理を語るテレビ番組『人生最高レストラン』(TBS系)。これは当番組で紹介された一品をライター松浦達也が実際に食し、その想い出を追いかけた記録である。
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谷原章介が通いつめる「元祖ニュータンタンメン本舗」にラーメンと焼肉が共存する秘密
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関根勤が家族のように愛する、世界で東麻布・スーリヤにしかないインド料理
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マゾヒスティックな愉悦、高嶋兄スペシャル。南青山「虎萬元」水煮牛肉麺の辛さの先にあるもの
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和田アキ子をして「大阪にも勝ってると思う」と言わしめる、白金・甚六のたこ焼きとは
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森公美子のフカヒレ愛が深すぎる!千駄木を見守る「天外天」の極上の一皿
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田中美佐子絶賛、ステーキ丼のソースの正体を巡って。代沢という街の食卓「ビストロ・キンタ」
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竹内涼真のチーズ偏愛ここに極まる。妥協を許さない中目黒・聖林館のナポリピッツァ
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真矢みきが通う京都・木屋町「れんこんや」。幸せな"いけず"にもう一杯、もう一品が止まらない
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ケンドーコバヤシが慕うお好み焼き屋「ことみ」。86歳、82歳の夫婦が営む路地裏の店にある人生の縮図
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久本雅美が通う心斎橋「うえしま」。洒脱で軽やかな串揚げに大阪の印象が鮮やかに変わる
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あのデヴィ夫人を唸らせる奥渋「ケラケラ」。優しい味わい、居心地のよさに心も体も癒されて
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名店「ナイルレストラン」と歌舞伎役者の蜜月。中村七之助も勘三郎も愛したカレーの真の食べ方
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宮本亜門が推す「俺のハンバーグ シュシュ渡辺」。高さ、驚きのあとに安堵が押し寄せるハンバーグ劇場
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いつも元気な勝俣州和が「食べると元気になる」と語る、五感すべてを刺激する上海フカヒレおこげ
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萩原聖人がふらりと訪れる中目黒「松まつもと」。一人でも"ああ、うまい…"と呟くひとりめしの愉しみ
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橋本マナミがデートで"落ちた"「加藤牛肉店」に学ぶ。本気デートの店選びに必要な3つの条件
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千原ジュニア推薦!話がすべっても、心が疲れてても。前を向くために食する花椒庭の火鍋
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中尾彬も感嘆する「神田まつや」。味、品書き、客あしらい…老舗の真髄をこの店はさりげなく語る
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女優の仲里依紗が半泣きに。銀座「アンティーク」あん食パンという禁断の快楽
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俳優・山本耕史が過ごす「一人焼肉」の時間と空間。肉と向き合うことで見えてくるもの
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夏の贅沢、ここに極まれり。長嶋一茂氏が絶賛する「八つ目や にしむら」鰻重の味わい
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ラーメンのトッピングは大人への階段なのかもしれない〜恵比寿・『九十九ラーメン』〜
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あの感動を追体験・横浜ローカルの前が見えないハンバーグ!〜「人生最高レストラン」実食ルポ〜